ការប្រើក្រែមមិនត្រឹមតែដាក់អាហារឱ្យសាមញ្ញប៉ុណ្ណោះទេ សាច់ក្រកអាចធ្វើឱ្យការទុកដាក់អាហារយូរជាងមុនទៀតនោះ សាច់ក្រកបានដើរតួនាទីកាន់តែសំខាន់ក្នុងជីវិតរបស់យើង ។ខាងក្រោមនេះសូមយើងសិក្សាអំពីការប្រើប្រាស់គ្រីមៀឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយ Freshness Keeper ។
អ្នករៀបចំទូរទឹកកក
ការផ្ទុកអាហារក្នុងទូទឹកកកលក្ខណៈគ្រួសារ បន្ទាប់ពីទិញគ្រឿងផ្សំមកផ្ទះ អ្នកគួរតែបញ្ចប់ការចាត់ថ្នាក់ ការវេចខ្ចប់ ការផ្សាភ្ជាប់ ហើយបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងទូទឹកកក ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ អាហារឆៅ និងឆ្អិនគួររក្សាទុកជាស្រទាប់ៗ អាហារឆ្អិននៅស្រទាប់ខាងលើ។ ."ការប្រើប្រាស់ធុងមិនត្រឹមតែជៀសវាងការចម្លងរោគ និងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការឆ្លងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារក្លិនអាហារ និងក្លិនទូរទឹកកក និងបង្កើនភាពស្រស់ ធ្វើឱ្យអាហារមានរយៈពេលយូរ"។
ប្រអប់រាងការ៉េ ស័ក្តិសមសម្រាប់ទ្វារទូរទឹកកក ហើយអាចប្រើសម្រាប់ទុកដាក់គ្រឿងផ្សំ និងរបស់ដែលនៅសេសសល់គ្រប់ប្រភេទ។សំបករាងចតុកោណ ងាយស្រួលទុកដាក់អាហារដែលមានសំណើម ដូចជា ផ្លែឈើ បន្លែ និងអាហារសមុទ្រ ព្រោះវាមានចានចាប់ទឹក។ធុងរាងមូលគឺសមរម្យសម្រាប់រក្សាទុក ស៊ូស៊ី ទឹកជ្រលក់ និងចានចំហៀង។ប្រអប់ប្រហិតគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានប្រើប្រាស់រួមគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យទូទឹកកកកាន់តែមានរបៀបរៀបរយ ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យអាហារស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អបំផុតក្នុងការរក្សាទុកបានយូរ។
ថង់ផ្លាស្ទិកដោយគ្មាននិមិត្តសញ្ញា "MICROWAVABLE" មិនគួរដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ និងឡទេ ព្រោះប្លាស្ទិកអាចបង្កើតសារធាតុគ្រោះថ្នាក់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ប្រសិនបើអ្នកជារឿយៗប្រើការចម្អិនអាហារក្នុងមីក្រូវ៉េវ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនៃសម្ភារៈ polypropelene (PP) crisper;.ដោយសារតែប្រអប់អាហារដែលធ្វើពីកញ្ចក់រឹងអាចផ្ទុះដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងភាពត្រជាក់ និងកំដៅខ្លាំង។
នៅពេលដាក់ចូលក្នុងមីក្រូវ៉េវ អ្នកត្រូវតែបន្ធូរឧបករណ៍ភ្ជាប់គម្របជាមុនសិន មុនពេលប្រើ។នៅពេលដែលគម្របត្រូវបានចាក់សោ សំបកអាចរហែក ឬផ្ទុះក្រោមសម្ពាធ។នៅពេលប្រើក្នុងមីក្រូវ៉េវ អាហារដែលមានប្រេង និងស្ករច្រើនពេកអាចធ្វើឲ្យខូចទ្រង់ទ្រាយក្រិន ដោយសារសីតុណ្ហភាពកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
នៅពេលសម្អាតសំបកខ្យង សូមប្រើអេប៉ុងទន់។កុំប្រើក្រណាត់រឹង ដើម្បីជៀសវាងការកោស និងការប្រែពណ៌។នៅពេលសម្អាតស្រទាប់ជ័រស៊ីលីកុន រវាងគម្រប និងធុង សូមកុំប៉ះពាល់វា បើមិនដូច្នោះទេ វានឹងបែក ឬវែង។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៤-សីហា-២០២២